旬の市場

いちご

品種 : とちおとめ

栃木県

 冬の日照時間が長く、肥沃な土壌と水に恵まれた生産量日本一のいちご王国・栃木で「女峰」の後継品種として生まれた「とちおとめ」。女峰の特性である鮮やかな赤色に加え、粒の大きさ、甘みの強さが特徴です。いちごは先端のとんがっている方が甘味が多いので、ヘタのついている方から食べると最後に甘みをたっぷり感じることができます。

  5粒で1日分のビタミンCが補えるいちご。ビタミンCはウイルスに対する免疫力を高める効果もあるので、いちごを食べて、゛風邪をひかない冬″を目指しましょう。


 

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