旬の市場

西瓜

品種 : 祭ばやし

新潟県

 空洞果が少なく、シャリっとした食感を生み出す緻密な肉質が特徴です。
西瓜に含まれるアミノ酸の一種「シトルリン」は、利尿作用があり、むくみ解消に効果があるといわれています。

《産地紹介》
JA新潟みらい管内は、日本海沿岸の砂丘地帯から越後平野、山間地と広域に渡ります。
なかでも、西瓜は水はけの良い砂丘地帯を利用して生産されています。


 

浜印 金港青果株式会社
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